INGREDIENT JOURNAL
식재료·품종·조리 상태 가이드 2012개
식재료의 영양 이야기부터 고르는 법, 손질과 보관까지 읽어보세요.
전복 (말전복 · 생것)의 효능
전복 (말전복 · 생것)의 가식부 100g당 77kcal. 단백질 12.8g · 철 2mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
전복 (북방전복 · 생것)의 효능
전복 (북방전복 · 생것)의 가식부 100g당 91kcal. 단백질 15g · 철 2.4mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
전복 (내장 · 생것)의 효능
전복 (내장 · 생것)의 가식부 100g당 150kcal. 철 107.8mg · 단백질 18.5g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
전복 (말린것)의 효능
전복 (말린것)의 가식부 100g당 254kcal. 단백질 56g · 철 14.6mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
전복 (튀긴것)의 효능
전복 (튀긴것)의 가식부 100g당 189kcal. 단백질 19.63g · 철 3.8mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
전복 (통조림 · 삶은것)의 효능
전복 (통조림 · 삶은것)의 가식부 100g당 96kcal. 단백질 16.3g · 철 3.6mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
전복 (통조림 · 조미)의 효능
전복 (통조림 · 조미)의 가식부 100g당 131kcal. 철 8mg · 단백질 14.7g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
전복 (젓갈)의 효능
전복 (젓갈)의 가식부 100g당 96kcal. 철 56mg · 칼슘 223mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
낙지 (생것)의 효능
낙지 (생것)의 가식부 100g당 73kcal. 단백질 16.3g · 철 1.48mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
낙지 (세발낙지 · 생것)의 효능
낙지 (세발낙지 · 생것)의 가식부 100g당 55kcal. 단백질 11.5g · 철 0.5mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
낙지 (양념젓갈)의 효능
낙지 (양념젓갈)의 가식부 100g당 161kcal. 단백질 10g · 철 2.35mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
문어 (생것)의 효능
문어 (생것)의 가식부 100g당 70kcal. 단백질 16.4g · 철 0.6mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
문어 (삶은것)의 효능
문어 (삶은것)의 가식부 100g당 91kcal. 단백질 21.7g · 칼슘 19mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
문어 (대문어 · 생것)의 효능
문어 (대문어 · 생것)의 가식부 100g당 58kcal. 단백질 12.2g · 철 0.7mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
문어 (대문어 · 말린것)의 효능
문어 (대문어 · 말린것)의 가식부 100g당 348kcal. 단백질 72g · 철 3mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
문어 (참문어 · 생것)의 효능
문어 (참문어 · 생것)의 가식부 100g당 56kcal. 단백질 12.7g · 철 0.5mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
미더덕 (생것)의 효능
미더덕 (생것)의 가식부 100g당 44kcal. 철 3.2mg · 단백질 4.3g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
미더덕 (주름미더덕 · 생것)의 효능
미더덕 (주름미더덕 · 생것)의 가식부 100g당 52kcal. 철 8.5mg · 단백질 9g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
새우 (가시발새우 · 생것)의 효능
새우 (가시발새우 · 생것)의 가식부 100g당 71kcal. 철 7.4mg · 단백질 15.2g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
새우 (각시흰새우 · 생것)의 효능
새우 (각시흰새우 · 생것)의 가식부 100g당 85kcal. 칼슘 1341mg · 단백질 15.7g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
새우 (긴뿔천길새우 · 생것)의 효능
새우 (긴뿔천길새우 · 생것)의 가식부 100g당 92kcal. 단백질 20g · 철 1.4mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
새우 (꽃새우 · 생것)의 효능
새우 (꽃새우 · 생것)의 가식부 100g당 114kcal. 단백질 22g · 철 6mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
새우 (꽃새우 · 삶아서 말린것)의 효능
새우 (꽃새우 · 삶아서 말린것)의 가식부 100g당 307kcal. 칼슘 4068mg · 철 15.6mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
새우 (꽃새우 · 찐것)의 효능
새우 (꽃새우 · 찐것)의 가식부 100g당 119kcal. 단백질 22.78g · 칼슘 91mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
44 / 84페이지 · 전체 2012개