Tumis kerang kecap
Kerang 200g untuk membuat 2 porsi Kecap tumis. Panduan dari bahan Persiapan mulai memasak hingga mengatur bumbu secara berurutan.
Bahan-bahan
Cara membuat
- Siapkan 200g daging Kerang yang sudah dibersihkan untuk dimakan. Pastikan Kulit tidak tercampur dan simpan di tempat dingin sampai dikeluarkan sebelum dimasak.
- Iris Bawang bombay, campur Kecap dan Bawang Putih Cincang dalam mangkuk kecil.
- Panaskan Minyak Goreng di wajan, tumis Bawang bombay selama 2 menit untuk memberi aroma.
- Sebarkan Kerang di wajan tanpa menumpuk dan masak dengan api sedang sambil dibalik agar matang merata. Panaskan cukup sampai daging kerang menjadi buram dan matang hingga bagian dalam. Jangan biarkan mentah.
- Panaskan cukup agar daging kerang menjadi buram dan matang hingga bagian dalamnya keras. Jangan biarkan mentah.
- Oleskan bumbu Kecap di tepi, lalu aduk selama 1 menit lagi. Matikan api dan taburkan wijen sebelum langsung disajikan.
Cari bahan di Coupang
Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.
Jelajahi lainnya
Panduan bahan makanan →Lauk pendamping · Gizi dan perannya dalam hidangan
Tumis kerang kecap →Gizi pangan
Resep adalah ide penggunaan; tabel bukan nilai gizi masakan jadi tersebut.