Daging bebek
Daging bebek adalah daging yang memberikan rasa kuat pada masakan panggang dan sup. Atur minyak yang keluar saat memanggang.
NUTRITION · RDA 10.4
Gizi dan kalkulator berat bahan ini
Daging bebek (daging tanpa lemak · mentah) · Per 100 g bagian yang dimakan
Catatan mencakup varietas, potongan atau kondisi pengolahan. Bukan nilai untuk semua pangan atau produk eceran bernama sama.
Protein Menyusun makanan dengan makanan
Daging bebek dapat digunakan dalam pola makan dengan memilih berbagai jenis makanan Protein. Protein adalah bahan yang membentuk jaringan tubuh seperti otot. Sajikan bersama Sayuran dan biji-bijian, dan sesuaikan jumlah bumbu sesuai bagian atau diasinkan serta apakah makanan diproses atau tidak.
Cara memilih dan Persiapan
Disimpan di Kulkas· beku Periksa kondisi dan tanggal kedaluwarsa. Sisihkan jus daging mentah agar tidak bersentuhan dengan makanan lain. Kendalikan minyak yang dilepaskan saat memanggang.
Penyimpanan dan pemanfaatan memasak
Bungkus agar jus daging tidak keluar. Daging bebek lebih mudah digunakan jika persiapannya dilakukan sesuai jumlah yang dibutuhkan untuk memasak, daripada menyiapkan banyak sekaligus.
Memasak dengan aman
Periksa daging unggas dengan termometer makanan untuk memastikan suhu bagian dalam mencapai 74℃. Cuci pisau dan talenan yang digunakan untuk daging mentah sebelum digunakan untuk makanan lain.
Tips memasak
- Atur minyak saat memanggang.
- Bungkus agar jusnya tidak bocor.
Ini adalah materi resmi mengenai peran umum kelompok makanan dan nutrisi, pemeriksaan label, dan prinsip-prinsip higienis. Ini tidak mengacu pada kandungan kuantitatif bahan individu atau efek pengobatan penyakit.
Cari bahan di Coupang
Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.