Hummus

Name: Hummus
Total time: 15 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Western
Ingredients: garbanzos cocidos, 250 g; Tahini, 40 g; Jugo de limón, 25 ml; ajo, 5 g; Aceite de oliva, 20 ml; sal, 3 g; Agua fría, 50 ml

garbanzos cocidos se mezcla con Tahini y Limón para disfrutar de una salsa suave.

15 min · 4 porciones

Hummus — Foto de referencia; la presentación puede variar. Foto: Beyrouthhh at English Wikipedia · CC BY 3.0

Ingredientes

garbanzos cocidos, 250 g Tahini, 40 g Jugo de limón, 25 ml ajo, 5 g Aceite de oliva, 20 ml sal, 3 g Agua fría, 50 ml

1 cucharada = 15 ml; 1 cucharadita = 5 ml. Un tazón de arroz es una porción, no una taza de volumen estandarizado.

Preparación paso a paso

Enjuague los frijoles hervidos y escurra el agua.
Coloque Tahini y Jugo de limón en la licuadora y muela durante 30 segundos.
Agregue legumbres, ajo, sal y agua y muela finamente durante 2 minutos.
Colocar en un plato y rodear Aceite de oliva con Verduras o servir con pan.

Comprar ingredientes en Coupang

Coupang es una tienda de Corea. Las descripciones están en coreano y los precios en wones (KRW). Revisa si hay envío a tu domicilio antes de comprar. Podemos recibir una comisión por estos enlaces de afiliado.

Descubre más

Guías de ingredientes →

Leer el original en coreano ↗

Nutrición de alimentos

Las recetas son ideas de uso; la tabla no representa la nutrición de esos platos terminados.

garbanzos (seco) →