Sopa de algas con carne de res
Sopa carne de resAlga marina (Miyeok) — Lave los Alga marina (Miyeok) remojados frotando con las manos para eliminar el líquido resbaladizo.
Ingredientes
Preparación paso a paso
- Remojar Alga marina (Miyeok) en Agua fría durante 10 minutos, lavarlo y cortar en trozos cortos.
- Envuelva aceite de ajonjolí tostado en olla y saltee carne de res durante 3 minutos, luego agregue Alga marina (Miyeok) y continúe salteando por 3 minutos más.
- Añade agua y lleva a hervir, luego deja cocer a fuego medio bajo durante 25 minutos.
- Agregue salsa de soya coreana para sopa y ajo y cueza por 5 minutos más para que la carne se cocine completamente.
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