pimiento
pimiento es Verduras que añade un aroma fresco a platos rellenos con salteado. Retire las semillas y el tallo y corte en tamaños similares.
NUTRITION · RDA 10.4
Nutrición y cálculo por peso de este ingrediente
pimiento (rojo · crudo) · Por 100 g de parte comestible
El registro incluye variedad, corte o proceso. No representa todos los alimentos o productos comerciales del mismo nombre.
Cómo entender sus beneficios y nutrientes
pimiento está incluido como ejemplo de alimento Vitamina C por el NIH ODS. Vitamina C participa en la producción de colágeno y en la absorción de hierro vegetal. La cantidad varía según la cocción y el almacenamiento, por lo que no se puede determinar un contenido específico ni efectos preventivos de enfermedades.
Cómo seleccionar y Preparado
Se eligen hojas que no estén marchitas y tallos que no esté blando. Se verifica que raícesVerduras no tengan heridas profundas ni partes blandas. Se eliminan las semillas y los tallos y se cortan en tamaños similares.
almacenamiento y uso en la cocina
Refrigere antes de lavar. Es más conveniente preparar solo la cantidad necesaria para cocinar de pimiento en lugar de hacer mucho de una vez.
Consejos de cocina
- Quite semillas y tallos y corte en tamaños similares.
- Refrigere antes de lavar.
Son datos oficiales sobre los roles generales de los grupos de alimentos y nutrientes, la comprobación del etiquetado y los principios de higiene. No significa los componentes cuantitativos de ingredientes individuales ni los efectos en el tratamiento de enfermedades.
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