Cải thìa xào xì dầu
Làm Xì dầu món xào 2 khẩu phần Cải thìa với 200 g. Nấu riêng thân và lá để giữ kết cấu khi ăn.
Nguyên liệu
Các bước thực hiện
- Cải thìa loại bỏ lá héo và phần gốc cứng, chuẩn bị khối lượng sau khi rửa là 200g. Chia thân và lá, cắt thành độ dài 3cm.
- Julienne Hành tây và trộn Xì dầu và Tỏi băm trong một tô nhỏ.
- Cho Dầu ăn vào chảo và xào Hành tây trong 2 phút để tạo hương thơm.
- Cho thân cứng vào trước, xào trên lửa vừa trong 2 phút, thêm lá và nấu thêm 2~3 phút cho đến khi mềm. Nấu kỹ Giá đỗ và Giá đỗ đến tận bên trong.
- Xếp gia vị Xì dầu quanh mép rồi trộn thêm 1 phút. Tắt bếp và rắc Mè rồi ăn ngay.
Tìm nguyên liệu trên Coupang
Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.
Khám phá thêm
Cẩm nang nguyên liệu →Món ăn kèm · Dinh dưỡng và vai trò trong bữa ăn
Cải thìa xào xì dầu →Dinh dưỡng thực phẩm
Công thức là gợi ý nấu; bảng không phải dinh dưỡng món hoàn thành.