15 phút · 2
Dưa chuột trộn →
Dưa chuộtmón trộn — nếu hạt Dưa chuột lớn, bỏ phần hạt để không làm nhão quá.
Thay thế nguyên liệu
Hướng dẫn thay Giấm gạo không nêm
Giấm gạo tạo vị chua; giấm nguyên chất khác gia vị giấm sushi có đường.
- Nguyên liệu gốc
- Giấm gạo không nêm
- Lựa chọn trong hướng dẫn
- Giấm táo
Cách dùng hướng dẫn
Cho giấm táo từng ít vào món trộn ăn ngay rồi chỉnh muối, đường riêng. Ở Mexico tìm vinagre de manzana và kiểm tra hương liệu, đường thêm.
Điểm thay đổi và lưu ý
Độ axit và mùi trái cây thay đổi. Không dùng cách này để đổi công thức đóng hộp hay đồ ngâm bảo quản nhiệt độ phòng đã được kiểm chứng.
Công thức liên quan
20 phút · 2
Cải củ muối →
Món củ cải sống — Nếu củ cải ngọt, giảm Đường và nêm nếm thêm sau khi thử vị.
Tìm hiểu nguyên liệu
Danh sách mua sắm ban đầu
Đây là đồ ban đầu. Xem từng công thức để biết đủ nguyên liệu và số phần. Không cần mua cả nguyên liệu gốc lẫn thay thế. Dấu tích chỉ lưu trong trình duyệt này.
Tìm mua nguyên liệu
Hàn Quốc dùng Coupang; mua qua liên kết có thể tạo hoa hồng. Hoa Kỳ và Mexico dùng tìm kiếm Amazon. Kiểm tra giá, tồn kho và vận chuyển với người bán.
Nguồn và phạm vi biên tập
Nguồn dùng xác định nguyên liệu và cách dùng chung. Thay thế và thực đơn là đề xuất của WhatToCook, không phải thử nghiệm hay bảo chứng từ nguồn.