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한식 · RECIPE GUIDE

콩나물국

콩나물국 — 콩나물을 넣은 뒤 뚜껑을 열고 닫는 것을 반복하지 않는다.

◷ 약 20분2인분쉬움

· · 기본 조리 가이드

콩나물국 완성 요리 참고 사진
콩나물국와 같은 종류의 완성 요리 참고 사진입니다. 조리 결과와 담음새는 달라질 수 있습니다. 사진 · by denver935 · CC BY 2.0 · 크기·형식 조정

들어가는 재료

2인분

준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml

차근차근, 요리 순서

1

콩나물을 씻고 대파를 어슷하게 썬다.

2

물에 멸치를 넣어 8분 끓인 뒤 건진다.

3

콩나물을 넣고 뚜껑을 연 채 중불로 6분 끓인다.

4

국간장, 소금, 마늘, 대파를 넣고 2분 더 끓인다.

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