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들어가는 재료
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2인분
준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml
차근차근, 요리 순서
1
가지는 길게 반으로 갈라 어슷하게 썰고 양파를 채 썬다.
2
달군 팬에 기름을 두르고 가지를 중강불로 3분 볶는다.
3
양파와 마늘, 간장을 넣어 3분 더 볶는다.
4
가지 속이 부드러워지면 참기름과 깨를 섞고 불을 끈다.
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