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FOOD NUTRITION · RDA 10.4

ひよこ豆 (乾燥)

可食部100g当たり · エネルギー 377 kcal

食材ガイド →

ひよこ豆 (乾燥) · 可食部100g当たり
栄養素100 g
エネルギー377 kcal
水分10.3 g
たんぱく質17.78 g
脂質5.67 g
炭水化物63.3 g
糖類2.55 g
食物繊維14.5 g
カルシウム130 mg
鉄5.54 mg
カリウム1,112 mg
ナトリウム3 mg
ビタミンA4 μg RAE
ビタミンC0 mg
ビタミンD0 μg
葉酸227 μg DFE
ビタミンK48.1 μg

食べる重さで計算

選んだ状態の可食部重量を入力します。100g当たりの値×重量÷100で計算。皮、骨、生と加熱後の重さを区別します。

重量換算値 · 100 g

エネルギー377 kcal
水分10.3 g
たんぱく質17.78 g
脂質5.67 g
炭水化物63.3 g
糖類2.55 g
食物繊維14.5 g
カルシウム130 mg
鉄5.54 mg
カリウム1,112 mg
ナトリウム3 mg
ビタミンA4 μg RAE
ビタミンC0 mg
ビタミンD0 μg
葉酸227 μg DFE
ビタミンK48.1 μg

公的DBの参考値を重量に比例して換算します。欠測値を0にはしません。実物やリンク先レシピの完成料理の成分とは異なる場合があります。

活用レシピ

リンク先は活用例で、この表は完成料理の栄養値ではありません。

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出典とデータの基準

韓国・農村振興庁 食品成分DB 10.4 ↗

データ版: 10.4 · 原資料取得日:

KOGL第1類型・出典表示

元データの食品項目

병아리콩, 말린것 · 농진청('22) · DB 10.4

品種、部位、加工状態を含む項目です。同名のすべての食品や販売商品の成分を表すものではありません。