Sup miso jamur kuping
Jamur kayu dibuat dengan 200g untuk 2 porsi sup Doenjang. Panduan dari memasak bahan Persiapan hingga penyesuaian bumbu disampaikan secara berurutan.
Bahan-bahan
Cara membuat
- Jamur kayu direndam di lemari es, kemudian dibilas, gunakan berat 200g yang telah disiapkan. Buang pangkalnya dan potong menjadi ukuran suapan.
- Potong Bawang bombay menjadi ukuran sebutir suap dan cincang daun bawang besar. Larutkan Doenjang terlebih dahulu dalam satu sendok air.
- Masukkan air dan Bawang bombay ke dalam Panci, didihkan, lalu kocok Doenjang dan kecilkan api menjadi sedang-rendah.
- Masukkan Jamur kayu dan rebus selama 10~15 menit. Masak Sayuran yang keras hingga sumpit mudah menembus, dan masukkan daun Sayuran mulai dari batang.
- Masukkan daun bawang besar dan Bawang putih, rebus selama 2 menit lagi. Cicipi lalu tambahkan sedikit air untuk menyesuaikan rasa asin.
Cari bahan di Coupang
Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.
Jelajahi lainnya
Panduan bahan makanan →Gizi pangan
Resep adalah ide penggunaan; tabel bukan nilai gizi masakan jadi tersebut.