🌐 Bahasa Indonesia

Ubi jalar panggang dengan bawang putih dan mentega

Panduan membuat 2 porsi dengan Ubi jalar 200g Bawang putih Mentega masakan panggang. Dari bahan Persiapan sampai pemasakan dan penyesuaian bumbu, dijelaskan secara berurutan.

35 menit · 2 porsi

Bahan-bahan

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

  1. Siapkan Ubi jalar yang tidak dimakan Kulit dan bersihkan bijinya seberat 200g, lalu iris setebal 5mm. Samakan ukuran potongan yang keras.
  2. Iris Bawang putih tipis dan Mentega menjadi potongan kecil.
  3. Tuang Minyak Goreng di wajan, masak Bawang putih di api kecil selama 1 menit, lalu sisihkan sebentar.
  4. Tambahkan 80ml air ke Ubi jalar, tutup panci, dan masak dengan api sedang sampai kecil selama 8~12 menit. Jika tusuk sumpit bisa menembus, buka tutupnya dan buang sisa air.
  5. Kecilkan api, tambahkan Mentega dan Bawang putih, Garam yang sudah dimasak, aduk merata selama 1 menit. Matikan api dan taburi dengan Jus lemon.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →
Baca versi asli bahasa Korea ↗