Salad Minari

Air Peterselisalad berbumbu — Jika Anda membiarkannya beberapa saat setelah dicampur, Air akan muncul, jadi segera sajikan.

15 menit · 2 porsi

Bahan-bahan

Air Peterseli, 250 g Gochujang (pasta cabai Korea), 20 g Cuka, 20 ml Gula, 10 g Bawang Putih Cincang, 5 g Wijen, 5 g

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

Lepaskan daun kuning dari Air Peterseli dan bersihkan hingga bersih di antara batang.
Direbus dalam air mendidih selama 30detik dan bilas dengan Air dingin.
Peras airnya dan potong menjadi panjang 4 cm.
Campur Gochujang (pasta cabai Korea), Cuka, Gula, Bawang putih, dan wijen, kemudian aduk sebelum dimakan.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping · Gizi dan perannya dalam hidangan

Salad Minari →