Jamur Shiitake
Jamur Shiitake adalah Jamur yang memberikan aroma dalam pada tumis dan kaldu. Potong bagian bawah yang keras dan masukkan terpisah ke dalam kaldu.
NUTRITION · RDA 10.4
Gizi dan kalkulator berat bahan ini
Jamur Shiitake (Dibudidayakan pada media tanam · mentah) · Per 100 g bagian yang dimakan
Catatan mencakup varietas, potongan atau kondisi pengolahan. Bukan nilai untuk semua pangan atau produk eceran bernama sama.
Cara memahami khasiat dan nutrisi.
Manfaat Jamur Shiitake dipahami dalam kebiasaan makan yang mengonsumsi berbagai bahan makanan, bukan hanya untuk meningkatkan kondisi penyakit tertentu. Jumlah sebenarnya dari Serat pangan atau mikronutrien dapat berbeda tergantung pada varietas dan kondisi masakannya, sehingga dalam tulisan ini, kandungan individual atau efek pengobatan tidak ditetapkan.
Cara memilih dan Persiapan
Pilih jamur dengan tutup tidak lembek dan permukaan tidak berair berlebihan. Potong bagian pangkal yang keras dan gunakan terpisah dalam kaldu.
Penyimpanan dan pemanfaatan memasak
Hindari kelembapan dan simpan di kulkas. Jamur Shiitake lebih praktis bila persiapannya disesuaikan dengan jumlah yang dibutuhkan dalam masakan daripada menyiapkan banyak sekaligus.
Tips memasak
- Potong bagian bawah yang keras untuk digunakan terpisah dalam kaldu.
- Hindari kelembapan dan simpan di lemari es.
Ini adalah materi resmi mengenai peran umum kelompok makanan dan nutrisi, pemeriksaan label, dan prinsip-prinsip higienis. Ini tidak mengacu pada kandungan kuantitatif bahan individu atau efek pengobatan penyakit.
Cari bahan di Coupang
Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.