🌐 Bahasa Indonesia

Sawi putih

Sawi putih adalah Sayuran yang memberikan rasa segar pada sup dan salad segar. Pisahkan batang dan daun, masak mulai dari batang.

Sawi putih
Foto referensi; hasil penyajian dapat berbeda. Foto: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz · CC BY-SA 4.0
SayuranPenanganan dan penyimpananPenggunaan meja makan

NUTRITION · RDA 10.4

Gizi dan kalkulator berat bahan ini

Sawi putih (mentah) · Per 100 g bagian yang dimakan

Energi15 kcal
Protein1,25 g
Karbohidrat3,32 g
Lemak0,06 g

Gizi dan kalkulator →

Catatan mencakup varietas, potongan atau kondisi pengolahan. Bukan nilai untuk semua pangan atau produk eceran bernama sama.

Menyajikan berbagai Sayuran bersamaan dengan makanan

Sawi putih dapat digunakan untuk menyusun meja makan secara beragam tanpa terpaku pada satu jenis Sayuran. Kelompok makanan Sayuran adalah bagian dari makan yang mengonsumsi Serat pangan dan berbagai vitamin serta mineral. Pisahkan batang dan daunnya, mulai masak dari batang. Daripada menambahkan minyak dan bumbu asin secara berlebihan, cobalah menonjolkan rasa dan tekstur bahan.

Cara memilih dan Persiapan

Pilih batang yang daunnya tidak layu parah dan keras. Pisahkan batang dari daun dan masak batang terlebih dahulu.

Penyimpanan dan pemanfaatan memasak

Bungkus dengan daun luar untuk mengurangi pengeringan dan simpan di lemari es. Sawi putih lebih mudah digunakan jika dicuci sesuai dengan jumlah yang dibutuhkan untuk memasak daripada menyiapkan dalam jumlah banyak sekaligus.

Tips memasak

Ini adalah materi resmi mengenai peran umum kelompok makanan dan nutrisi, pemeriksaan label, dan prinsip-prinsip higienis. Ini tidak mengacu pada kandungan kuantitatif bahan individu atau efek pengobatan penyakit.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Sumber

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping

Pancake Kubis →

Telur dadar sawi putih →

Tumis sawi dengan kecap →

Rebusan sawi putih saus cabai →