🌐 Bahasa Indonesia

Kacang hijau

Kacang hijau adalah kacang yang memberi kelembutan pada pancake dan bubur. Sesuaikan perendaman tergantung ada tidaknya Kulit.

Kacang hijau
Foto referensi; hasil penyajian dapat berbeda. Foto: Sanjay Acharya · CC BY-SA 4.0
Bijian dan kacang-kacanganPenanganan dan penyimpananPenggunaan meja makan

NUTRITION · RDA 10.4

Gizi dan kalkulator berat bahan ini

Kacang hijau (kering) · Per 100 g bagian yang dimakan

Energi352 kcal
Protein24,51 g
Karbohidrat60,15 g
Lemak1,52 g

Gizi dan kalkulator →

Catatan mencakup varietas, potongan atau kondisi pengolahan. Bukan nilai untuk semua pangan atau produk eceran bernama sama.

Cara memahami khasiat dan nutrisi.

Saat melihat manfaat Kacang hijau, perhatikan terlebih dahulu peranannya dalam pola makan. Bisa digunakan sebagai salah satu pilihan dalam diet yang mengganti bahan dalam kelompok makanan Protein secara beragam. Kandungan dapat berbeda tergantung pada bagian, pengolahan, dan memasak, sehingga kandungan tertentu tidak dapat dipastikan.

Cara memilih dan Persiapan

Periksa apakah tidak ada yang menggumpal karena kelembapan atau tanda-tanda serangga, pilih dan pisahkan biji penuh·bubuk·produk yang telah direndam. Sesuaikan perendaman tergantung pada ada atau tidaknya Kulit.

Penyimpanan dan pemanfaatan memasak

Simpan yang kering tanpa kelembapan. Kacang hijau lebih mudah digunakan jika mempersiapkannya sesuai jumlah yang dibutuhkan dalam masakan daripada membuatnya sekaligus banyak.

Tips memasak

Ini adalah materi resmi mengenai peran umum kelompok makanan dan nutrisi, pemeriksaan label, dan prinsip-prinsip higienis. Ini tidak mengacu pada kandungan kuantitatif bahan individu atau efek pengobatan penyakit.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Sumber

Baca versi asli bahasa Korea ↗