🌐 Bahasa Indonesia

Daging sapi

Daging sapi adalah daging yang memberikan rasa dalam pada sup dan masakan panggang. Iris melintang serat sesuai kebutuhan.

Daging sapi
Foto referensi; hasil penyajian dapat berbeda. Foto: Samsule2 · CC BY-SA 4.0
Daging dan telurPenanganan dan penyimpananPenggunaan meja makan

NUTRITION · RDA 10.4

Gizi dan kalkulator berat bahan ini

daging sapi (impor · daging leher (daging leher) · mentah) · Per 100 g bagian yang dimakan

Energi268 kcal
Protein16,98 g
Karbohidrat0,97 g
Lemak21,31 g

Gizi dan kalkulator →

Catatan mencakup varietas, potongan atau kondisi pengolahan. Bukan nilai untuk semua pangan atau produk eceran bernama sama.

Protein Menyusun makanan dengan makanan

Daging sapi dapat digunakan dalam pola makan dengan memilih berbagai jenis makanan Protein. Protein adalah bahan yang membentuk jaringan tubuh seperti otot. Sajikan bersama Sayuran dan biji-bijian, dan sesuaikan jumlah bumbu sesuai bagian atau diasinkan serta apakah makanan diproses atau tidak.

Cara memilih dan Persiapan

Periksa kondisi pendinginan beku dan tanggal kedaluarsa. Simpan daging mentah secara terpisah supaya jusnya tidak menyentuh makanan lain. Iris melintang sesuai kebutuhan.

Penyimpanan dan pemanfaatan memasak

Simpan daging mentah di lemari es agar jus daging tidak bocor. Lebih mudah jika menyiapkan jumlah yang dibutuhkan untuk masakan terlebih dahulu daripada menyiapkan banyak sekaligus Daging sapi.

Memasak dengan aman

Tidak hanya jenis daging, tetapi juga apakah itu daging utuh atau daging cincang memengaruhi suhu aman serta waktu istirahat setelah dimasak. Lihat tabel suhu pemanasan resmi di bawah dan periksa dengan termometer makanan.

Tips memasak

Ini adalah materi resmi mengenai peran umum kelompok makanan dan nutrisi, pemeriksaan label, dan prinsip-prinsip higienis. Ini tidak mengacu pada kandungan kuantitatif bahan individu atau efek pengobatan penyakit.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Sumber

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping

Daging sapi cincang manis →

Tumis daging sapi kecap →

Daging sapi rebus saus cabai →