Barley
Barley adalah biji-bijian yang menambah kenyal pada nasi dan sup. Rendam sesuai dengan apakah produk tersebut digiling atau tidak.
NUTRITION · RDA 10.4
Gizi dan kalkulator berat bahan ini
Barley (barley utuh · digiling · mentah) · Per 100 g bagian yang dimakan
Catatan mencakup varietas, potongan atau kondisi pengolahan. Bukan nilai untuk semua pangan atau produk eceran bernama sama.
Cara memahami khasiat dan nutrisi.
Kelebihan Barley terletak pada kemampuan memilih bahan utama makanan secara beragam daripada hanya satu manfaat. Tekstur dan nutrisi berbeda tergantung bentuk gandum utuh atau halus, jadi pilih berdasarkan label bahan baku.
Cara memilih dan Persiapan
Periksa apakah ada tanda-tanda menggumpal karena kelembaban atau adanya serangga, dan pilih dengan membedakan produk utuh, bubuk, dan yang direndam. Rendam sesuai dengan apakah produk tergencet atau tidak.
Penyimpanan dan pemanfaatan memasak
Simpan dalam wadah kedap udara agar terhindar dari kelembapan dan serangga. Barley lebih mudah digunakan jika jumlah yang dibutuhkan untuk masakan disiapkan terlebih dahulu daripada menyiapkannya dalam jumlah banyak sekaligus.
Tips memasak
- Rendam sesuai dengan tingkat pemanggangan produk.
- Simpan tertutup agar terhindar dari kelembapan dan serangga.
Ini adalah materi resmi mengenai peran umum kelompok makanan dan nutrisi, pemeriksaan label, dan prinsip-prinsip higienis. Ini tidak mengacu pada kandungan kuantitatif bahan individu atau efek pengobatan penyakit.
Cari bahan di Coupang
Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.