KOREAN SIDE DISH · BANCHAN
Tauge pakis
Gunakan pakis yang telah direndam cukup lama dan direbus matang, bukan pakis mentah.
Gizi dan perannya dalam hidangan
Ragam sayuran dan serat
Berbagai sayuran menambah ragam pangan dan sumber serat dalam hidangan. Serat mendukung buang air besar yang normal. Perhatikan juga garam, gula, dan minyak yang ditambahkan.
Sebelum dikonsumsi
Jangan langsung menumis pakis mentah. Gunakan pakis pangan yang sudah direndam dan direbus dengan baik, lalu ikuti petunjuk memasak dan penyimpanan.
Bahan dalam resep
- Pakis rebus 250g
- Kecap garam untuk sup 15ml
- Bawang Putih Cincang 5g
- daun bawang besar 20g
- Minyak biji perilla 15ml
- Air 80ml
- Wijen 5g
Penyimpanan
Segera dinginkan lauk sayur, tahu, telur, dan ikan yang mudah rusak. Ambil secukupnya, gunakan alat bersih, dan ikuti petunjuk penyimpanan produk kemasan.
Belanja banchan dan bahan di Coupang
Pembelian melalui tautan afiliasi Coupang dapat memberi kami komisi. Periksa harga, stok, pengiriman, alergen, dan bahan. Gizi produk siap makan dapat berbeda dari resep rumahan.
Sumber dan cakupan editorial
Ini adalah peran umum bahan dan zat gizi, bukan klaim pencegahan atau pengobatan penyakit maupun analisis gizi terukur. Porsi, cara memasak, dan bumbu mengubah gizi akhir.