Espagueti con tomate y albahaca
Este es el espagueti básico con sabor albahaca añadido a una salsa reducida lentamente con jitomate.
Ingredientes
Preparación paso a paso
- Corta ajo finamente y lava albahaca, escurre bien.
- Saltee ajo en Aceite de oliva a fuego lento por 1 minutos, agregue jitomate y cocine a fuego lento por 12 minutos.
- Cocer la pasta en agua hirviendo con sal según el tiempo indicado en el paquete, dejando 100 ml de agua de cocción.
- Añada la pasta y 50 ml del agua de cocción a la salsa, mezcle durante 1 minutos y luego coloque albahaca encima.
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