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Bizcocho de limón

Es un pastel de libra de Mantequilla aromatizado con Limón, Piel o cáscara y jugo.

65 min · 6 porciones

Ingredientes

1 cucharada = 15 ml; 1 cucharadita = 5 ml. Un tazón de arroz es una porción, no una taza de volumen estandarizado.

Preparación paso a paso

  1. Precalentar horno a 170°C y colocar papel en el molde.
  2. Bata Mantequilla y azúcar, luego agregue huevos a temperatura ambiente en tres partes.
  3. Mezclar harina de trigo y Polvo de hornear, sal, Limón Piel o cáscara y 20 ml de jugo.
  4. Hornear en molde durante 40~45 minutos y, si el palillo no sale limpio de Masa, enfriar.

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