ensalada caprese

Name: ensalada caprese
Total time: 10 min
Yield: 2 porciones
Cuisine: International
Ingredients: jitomate, 250 g; Mozzarella fresca, 125 g; albahaca, 10 g; Aceite de oliva, 20 ml; Vinagre balsámico, 10 ml; sal, 1 g; Pimienta, 0.5 g

Coloque jitomate y Mozzarella fresca alternadamente, y agregue aroma con albahaca y aceite.

10 min · 2 porciones

ensalada caprese — Foto de referencia; la presentación puede variar. Foto: Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0

Ingredientes

jitomate, 250 g Mozzarella fresca, 125 g albahaca, 10 g Aceite de oliva, 20 ml Vinagre balsámico, 10 ml sal, 1 g Pimienta, 0.5 g

1 cucharada = 15 ml; 1 cucharadita = 5 ml. Un tazón de arroz es una porción, no una taza de volumen estandarizado.

Preparación paso a paso

Lave jitomate y corte en láminas de 7 mm de grosor.
Los Mozzarella se secan y se cortan del mismo grosor.
Coloca jitomate, queso y albahaca alternativamente.
Ponga aceite y Vinagre, espolvoree sal y Pimienta y sírvalo inmediatamente.

Comprar ingredientes en Coupang

Coupang es una tienda de Corea. Las descripciones están en coreano y los precios en wones (KRW). Revisa si hay envío a tu domicilio antes de comprar. Podemos recibir una comisión por estos enlaces de afiliado.

Descubre más

Guías de ingredientes →

Leer el original en coreano ↗

Banchan · Nutrición y su papel en la comida

ensalada caprese →