Fresa
Fresa es Fruta, que da aroma y acidez al Yogur y a las ensaladas. Lávelo y retire el tallo justo antes de comer.

NUTRITION · RDA 10.4
Nutrición y cálculo por peso de este ingrediente
Fresa (crudo) · Por 100 g de parte comestible
El registro incluye variedad, corte o proceso. No representa todos los alimentos o productos comerciales del mismo nombre.
Cómo entender sus beneficios y nutrientes
Fresa está incluido como ejemplo de alimento Vitamina C del NIH ODS. Vitamina C participa en la producción de colágeno y en la absorción de hierro vegetal. La cantidad varía según la cocción y conservación, por lo que no se establecen contenidos específicos ni efectos en la prevención de enfermedades.
Cómo seleccionar y Preparado
Se eligen los frutos que no estén blandos ni tengan moho alrededor del tallo. Se lavan justo antes de comer y se retira el tallo.
almacenamiento y uso en la cocina
Seleccione las partes blandas y refrigérelas. Fresa es más conveniente preparar primero la cantidad necesaria para la receta en lugar de preparar mucho de una vez.
Consejos de cocina
- Lava y quita el tallo justo antes de comer.
- Elige los alimentos blandos y guárdalos en la nevera.
Son datos oficiales sobre los roles generales de los grupos de alimentos y nutrientes, la comprobación del etiquetado y los principios de higiene. No significa los componentes cuantitativos de ingredientes individuales ni los efectos en el tratamiento de enfermedades.
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