pollo
pollo es carne de ave que se utiliza tanto para sopas como para asado. No lave el pollo crudo y sepárelo de otros alimentos antes de prepararlo; cocínelo completamente.

NUTRITION · RDA 10.4
Nutrición y cálculo por peso de este ingrediente
pollo (Pechuga · crudo) · Por 100 g de parte comestible
El registro incluye variedad, corte o proceso. No representa todos los alimentos o productos comerciales del mismo nombre.
Organizar la comida con alimentos Proteína.
pollo se puede utilizar en dietas que seleccionan diversos alimentos Proteína. Proteína es un ingrediente que compone tejidos corporales como los músculos. Acompáñelo también con Verduras y cereales, y ajuste la cantidad de condimento según la parte, salado y si está procesado.
Cómo seleccionar y Preparado
Se verifica el estado de refrigeración y congelado y la fecha de caducidad. Los jugos de la carne cruda se colocan por separado para que no toquen otros alimentos. El pollo crudo no se lava y se separa de otros alimentos, se prepara y se cocina completamente.
almacenamiento y uso en la cocina
Guárdelo en refrigeración en envase hermético en la parte inferior. pollo es más conveniente de usar si primero prepara la cantidad necesaria para la receta en lugar de preparar mucho a la vez.
cocinar de manera segura
Comprueba si las aves de corral han alcanzado temperatura interna74°C con un termómetro de alimentos. Limpia cuchillos y tablas de cortar usados para carne cruda antes de usar otros alimentos.
Consejos de cocina
- No lave el pollo crudo y manipúlelo separado de otros alimentos, cocine completamente.
- Guárdelo sellado en la parte baja del refrigerador.
Son datos oficiales sobre los roles generales de los grupos de alimentos y nutrientes, la comprobación del etiquetado y los principios de higiene. No significa los componentes cuantitativos de ingredientes individuales ni los efectos en el tratamiento de enfermedades.
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Fuentes
Banchan
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