Thịt vịt nướng bơ tỏi
Làm 2 phần bằng Thịt vịt 200g Tỏi Bơ món nướng. Hướng dẫn theo thứ tự từ việc nấu nguyên liệu chế biến đến việc điều chỉnh gia vị.
Nguyên liệu
Các bước thực hiện
- Thịt vịt chuẩn bị 200g thịt nạc cho món xào và cắt thành chiều dài 3cm, độ dày 5mm. Dao và thớt dùng cho thịt sống được tách riêng khỏi các nguyên liệu khác.
- Thái Tỏi mỏng, Bơ cắt thành miếng nhỏ.
- Làm nóng Dầu ăn trong chảo, nấu Tỏi trên lửa nhỏ 1 phút, sau đó để sang một bên.
- Trải thịt vịt trong chảo không chồng lên nhau, nấu kỹ ở lửa vừa và trở mặt. Dùng nhiệt kế thực phẩm kiểm tra nhiệt độ bên trong đạt ít nhất 74°C. Không đánh giá độ chín chỉ dựa vào thời gian.
- Dùng nhiệt kế thực phẩm kiểm tra nhiệt độ bên trong thịt đạt ít nhất 74°C. Không đánh giá độ chín chỉ dựa vào thời gian.
- Hạ lửa nhỏ, thêm Bơ và Tỏi đã nấu chín, Muối, đảo đều trong 1 phút. Tắt bếp và rắc Nước cốt chanh lên.
Tìm nguyên liệu trên Coupang
Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.
Khám phá thêm
Cẩm nang nguyên liệu →Dinh dưỡng thực phẩm
Công thức là gợi ý nấu; bảng không phải dinh dưỡng món hoàn thành.