Đậu phộng
Đậu phộng là loại quả thuộc họ đậu mang hương vị béo vào sốt và món xào. Khuấy đều khi xào để không bị cháy.
NUTRITION · RDA 10.4
Dinh dưỡng và tính theo khối lượng nguyên liệu
Đậu phộng (khô) · Trên 100 g phần ăn được
Mục ghi giống, phần cắt hoặc trạng thái chế biến. Không đại diện mọi thực phẩm hay sản phẩm bán lẻ cùng tên.
Thêm kết cấu bằng lượng nhỏ
Đậu phộng là một lựa chọn linh hoạt để sử dụng các loại hạt và hạt giống trên bàn ăn. Hãy coi đó là một phần của nhóm thực phẩm Chất đạm, nhưng thay vì ăn nhiều một lần, hãy thêm một lượng nhỏ vào salad hoặc cháo để thưởng thức hương vị và kết cấu. So sánh nhãn mác với các sản phẩm đã muối hoặc Có thêm đường.
Cách chọn và chế biến
Chọn loại không có mùi dầu ôi hay dấu hiệu mốc, kiểm tra xem có muối hoặc Có thêm đường không. Khi xào cần khuấy đều để không bị cháy.
bảo quản và sử dụng trong nấu ăn
Bảo quản kín nơi mát. Đậu phộng sẽ tiện sử dụng hơn nếu chuẩn bị lượng cần thiết cho món ăn trước thay vì làm nhiều một lúc.
Mẹo nấu ăn
- Khuấy đều để tránh bị cháy khi xào.
- Niêm phong và để nơi mát mẻ.
Đây là tài liệu chính thức về vai trò chung của nhóm thực phẩm và chất dinh dưỡng, kiểm tra nhãn và nguyên tắc vệ sinh. Không có nghĩa là hàm lượng chi tiết của từng nguyên liệu hay tác dụng chữa bệnh.
Tìm nguyên liệu trên Coupang
Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.