Đậu đỏ
Đậu đỏ là loại đậu tạo cảm giác ấm áp cho cơm và chili. Đậu sống phải nấu sôi đủ chín, không ăn sống.
NUTRITION · RDA 10.4
Dinh dưỡng và tính theo khối lượng nguyên liệu
Đậu đỏ (sống) · Trên 100 g phần ăn được
Mục ghi giống, phần cắt hoặc trạng thái chế biến. Không đại diện mọi thực phẩm hay sản phẩm bán lẻ cùng tên.
Cách hiểu về công dụng và dinh dưỡng.
Khi xem xét lợi ích của Đậu đỏ, hãy bắt đầu từ vai trò của nó trong chế độ ăn. Có thể sử dụng nguyên liệu thuộc nhóm thực phẩm Chất đạm như một lựa chọn trong chế độ ăn thay đổi đa dạng. Vì thành phần thay đổi theo bộ phận, chế biến và nấu nướng, không thể khẳng định hàm lượng cụ thể.
Cách chọn và chế biến
Kiểm tra xem có vón cục do độ ẩm hay dấu hiệu của côn trùng không, và phân loại các sản phẩm nguyên hạt, bột và đã ngâm trước. Đậu sống phải nấu kỹ và không ăn sống.
bảo quản và sử dụng trong nấu ăn
Đậu đã nấu chín nên để trong tủ lạnh hoặc đông lạnh. Đậu đỏ dễ sử dụng hơn nếu bạn chuẩn bị lượng cần thiết để nấu trước thay vì chuẩn bị một lượng lớn cùng lúc.
Mẹo nấu ăn
- Đậu sống phải nấu chín hoàn toàn, không ăn sống.
- Đậu chín được để tủ lạnh hoặc đông lạnh.
Đây là tài liệu chính thức về vai trò chung của nhóm thực phẩm và chất dinh dưỡng, kiểm tra nhãn và nguyên tắc vệ sinh. Không có nghĩa là hàm lượng chi tiết của từng nguyên liệu hay tác dụng chữa bệnh.
Tìm nguyên liệu trên Coupang
Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.