🌐 Bahasa Indonesia

Kacang merah besar

Kacang merah besar adalah kacang yang memberikan kehangatan pada nasi dan cabai. Rebus kacang mentah hingga matang sepenuhnya dan jangan dimakan mentah.

Kacang merah besar
Foto referensi; hasil penyajian dapat berbeda. Foto: Bean appreciator · CC0
Bijian dan kacang-kacanganPenanganan dan penyimpananPenggunaan meja makan

NUTRITION · RDA 10.4

Gizi dan kalkulator berat bahan ini

Kacang merah besar (mentah) · Per 100 g bagian yang dimakan

Energi174 kcal
Protein8,8 g
Karbohidrat32,35 g
Lemak0,86 g

Gizi dan kalkulator →

Catatan mencakup varietas, potongan atau kondisi pengolahan. Bukan nilai untuk semua pangan atau produk eceran bernama sama.

Cara memahami khasiat dan nutrisi.

Saat melihat manfaat Kacang merah besar, perhatikan terlebih dahulu peranannya dalam pola makan. Bisa digunakan sebagai salah satu pilihan dalam diet yang mengganti bahan dalam kelompok makanan Protein secara beragam. Kandungan dapat berbeda tergantung pada bagian, pengolahan, dan memasak, sehingga kandungan tertentu tidak dapat dipastikan.

Cara memilih dan Persiapan

Periksa apakah tidak ada tanda-tanda menggumpal atau serangan serangga, dan pilih dengan membedakan produk utuh, bubuk, dan yang sudah direndam. Rebus kacang mentah hingga matang dan jangan dimakan mentah.

Penyimpanan dan pemanfaatan memasak

Kacang yang sudah dimasak bisa disimpan di kulkas atau beku. Kacang merah besar lebih praktis digunakan bila disiapkan sesuai jumlah yang diperlukan untuk masakan daripada menyiapkan banyak sekaligus.

Tips memasak

Ini adalah materi resmi mengenai peran umum kelompok makanan dan nutrisi, pemeriksaan label, dan prinsip-prinsip higienis. Ini tidak mengacu pada kandungan kuantitatif bahan individu atau efek pengobatan penyakit.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Sumber

Baca versi asli bahasa Korea ↗