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들어가는 재료
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2인분
준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml
차근차근, 요리 순서
1
오이를 칼 옆면으로 가볍게 두드려 한입 크기로 자른다.
2
소금에 10분 절여 나온 물을 버린다.
3
다진 마늘과 식초, 간장, 설탕, 참기름을 섞는다.
4
오이에 양념을 버무려 냉장고에서 5분 차게 둔다.
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