이 요리의 완성 사진은 준비 중입니다.
들어가는 재료
사용하는 꽈리고추 참고 사진 보기
2인분
준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml
차근차근, 요리 순서
1
꽈리고추는 꼭지를 떼고 구멍을 내며 멸치는 마른 팬에서 2분 볶는다.
2
기름을 두른 팬에 편마늘을 1분 볶는다.
3
꽈리고추, 간장, 물, 설탕을 넣어 뚜껑을 덮고 3분 익힌다.
4
멸치를 넣고 뚜껑을 열어 2분 더 볶아 수분을 줄인다.
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