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한식 · RECIPE GUIDE

마늘종볶음

마늘종볶음 — 생마늘 향이 부담되면 끓는 물에 30초 데쳐 볶는다.

◷ 약 15분2인분쉬움

· · 기본 조리 가이드

이 요리의 완성 사진은 준비 중입니다.

들어가는 재료

사용하는 마늘 참고 사진 보기
마늘 자료 사진
이 요리에 사용하는 마늘 관련 자료 사진입니다. 완성 요리 사진이 아닙니다. 마늘 자료 사진 사진 · Ivar Leidus · CC BY-SA 4.0 · 크기·형식 조정
2인분

준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml

차근차근, 요리 순서

1

마늘종의 질긴 끝을 자르고 4cm 길이로 썬다.

2

기름을 두른 팬에서 마늘종을 중불로 2분 볶는다.

3

간장, 물, 설탕을 넣고 뚜껑을 덮어 3분 익힌다.

4

뚜껑을 열어 2분 볶고 참기름과 깨를 넣는다.

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