영상으로 함께 만들어요
관련 영상: 백종원 PAIK JONG WON. 아래 WhatToCook 레시피는 영상과 분량·조리법이 다를 수 있습니다.
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들어가는 재료
1인분
준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml
차근차근, 요리 순서
1
마늘은 얇게 썰고 페페론치노는 반으로 부숩니다.
2
끓는 물에 소금을 넣고 스파게티를 포장지에 적힌 시간보다 1분 짧게 삶습니다. 면수는 한 컵 남겨둡니다.
3
팬에 올리브오일과 마늘을 넣고 약불에서 천천히 볶습니다. 마늘이 노릇해지면 페페론치노를 넣습니다.
4
면과 면수 3큰술을 넣고 중불에서 섞습니다. 소금으로 간하고 취향에 따라 면수를 추가해 촉촉하게 완성합니다.
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