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サーモンレモンオーブン焼き

サーモンとアスパラガスをレモンとニンニクと一緒に一つのフライパンで調理します。

30 分 · 2 人分

材料

大さじ1=15ml、小さじ1=5ml。ご飯の茶碗1杯は1食分の目安で、計量カップの容量ではありません。

作り方

  1. オーブンを200°Cに予熱してアスパラガスの下の部分を切ります。
  2. サーモンの水気を拭き取り、みじん切りにしたニンニクと油、塩、ペッパーを塗ります。
  3. フライパンにサーモン、アスパラガス、レモンのパーツを置きます。
  4. 15~18分焼き、サーモンの最も厚い部分が63°Cに達したら取り出します。

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