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ギリシャサラダ

トマトとキュウリにフェタとオリーブを加えたさっぱりとした地中海風サラダです。

15 分 · 2 人分

ギリシャサラダ
参考写真です。仕上がりは異なる場合があります。写真: User:Jpatokal · CC BY-SA 4.0

材料

大さじ1=15ml、小さじ1=5ml。ご飯の茶碗1杯は1食分の目安で、計量カップの容量ではありません。

作り方

  1. トマトとキュウリを大きめに切り、赤玉ねぎは薄く切る。
  2. 玉ねぎ を 冷水 に 5 分浸して水気を切る。
  3. 油とレモンジュース、オレガノを混ぜます。
  4. 野菜とオリーブにドレッシングを和え、フェタチーズをのせる。

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