FOOD NUTRITION · RDA 10.4
牛肉 (輸入品・肩肉(肩ロース)・生のもの)
可食部100g当たり · エネルギー 268 kcal
| 栄養素 | 100 g |
|---|---|
| エネルギー | 268 kcal |
| 水分 | 59.93 g |
| たんぱく質 | 16.98 g |
| 脂質 | 21.31 g |
| 炭水化物 | 0.97 g |
| 糖類 | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| カルシウム | 10 mg |
| 鉄 | 2.01 mg |
| カリウム | 267 mg |
| ナトリウム | 67 mg |
| ビタミンA | 0 μg RAE |
| ビタミンC | 0 mg |
| ビタミンD | データなし |
| 葉酸 | 5 μg DFE |
| ビタミンK | データなし |
食べる重さで計算
選んだ状態の可食部重量を入力します。100g当たりの値×重量÷100で計算。皮、骨、生と加熱後の重さを区別します。
0より大きく5,000g以下の重さを入力してください。
重量換算値 · 100 g
エネルギー
水分
たんぱく質
脂質
炭水化物
糖類
食物繊維
カルシウム
鉄
カリウム
ナトリウム
ビタミンA
ビタミンC
ビタミンD
葉酸
ビタミンK
公的DBの参考値を重量に比例して換算します。欠測値を0にはしません。実物やリンク先レシピの完成料理の成分とは異なる場合があります。
活用レシピ
リンク先は活用例で、この表は完成料理の栄養値ではありません。
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出典とデータの基準
データ版: 10.4 · 原資料取得日:
元データの食品項目
소고기, 수입산, 목심(목심살), 생것 · USDA('18) · DB 10.4
品種、部位、加工状態を含む項目です。同名のすべての食品や販売商品の成分を表すものではありません。