🌐 Bahasa Indonesia

Tumis sawi dengan kecap

2 menyajikan hidangan dari Sawi putih 200g Kecap tumis. batang dan daun dipisahkan lalu dimasak untuk mempercantik tekstur.

25 menit · 2 porsi

Bahan-bahan

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

  1. Buang daun layu dan batang yang keras dari Sawi putih, cuci dan siapkan berat 200g. Pisahkan batang dan daun, lalu potong menjadi panjang 3cm.
  2. Iris Bawang bombay, campur Kecap dan Bawang Putih Cincang dalam mangkuk kecil.
  3. Panaskan Minyak Goreng di wajan, tumis Bawang bombay selama 2 menit untuk memberi aroma.
  4. Masukkan batang yang keras lebih dulu dan tumis di api sedang selama 2 menit, lalu tambahkan daun dan masak hingga layu selama 2~3 menit. Panaskan juga Tauge dan Tauge hingga benar-benar matang di dalam.
  5. Oleskan bumbu Kecap di tepi, lalu aduk selama 1 menit lagi. Matikan api dan taburkan wijen sebelum langsung disajikan.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →
Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping · Gizi dan perannya dalam hidangan

Tumis sawi dengan kecap →