🌐 Bahasa Indonesia

Biji labu

Biji labu adalah biji yang memberikan kerenyahan pada sup dan salad. Sangrai ringan di atas wajan kering.

Biji labu
Foto referensi; hasil penyajian dapat berbeda. Foto: Dmitry Makeev · CC BY-SA 4.0
Kacang & biji-bijianPenanganan dan penyimpananPenggunaan meja makan

NUTRITION · RDA 10.4

Gizi dan kalkulator berat bahan ini

Biji labu (kering) · Per 100 g bagian yang dimakan

Energi548 kcal
Protein35,35 g
Karbohidrat5,34 g
Lemak48,18 g

Gizi dan kalkulator →

Catatan mencakup varietas, potongan atau kondisi pengolahan. Bukan nilai untuk semua pangan atau produk eceran bernama sama.

Menambahkan tekstur dengan jumlah kecil

Biji labu adalah pilihan untuk memanfaatkan kacang dan biji-bijian secara bervariasi di meja makan. Anggap sebagai salah satu kelompok makanan Protein, dan nikmati tekstur serta aromanya dengan menambahkan sedikit pada salad atau bubur daripada makan banyak sekaligus. Bandingkan juga label produk yang diasinkan atau Dengan tambahan gula.

Cara memilih dan Persiapan

Pilih yang tidak berbau minyak tengik atau berjamur, dan periksa apakah sudah diberi garam/Dengan tambahan gula. Tumis ringan di wajan kering.

Penyimpanan dan pemanfaatan memasak

Simpan dalam wadah tertutup di tempat sejuk. Biji labu lebih mudah digunakan jika Anda menyiapkan jumlah yang dibutuhkan untuk masakan terlebih dahulu daripada menyiapkan banyak sekaligus.

Tips memasak

Ini adalah materi resmi mengenai peran umum kelompok makanan dan nutrisi, pemeriksaan label, dan prinsip-prinsip higienis. Ini tidak mengacu pada kandungan kuantitatif bahan individu atau efek pengobatan penyakit.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Sumber

Baca versi asli bahasa Korea ↗