🌐 Bahasa Indonesia

Jamur Oyster

Jamur Oyster adalah Jamur yang memberikan tekstur lembut pada tumis dan sup. Potong pangkalnya dan sobek dengan tangan.

Jamur Oyster
Foto referensi; hasil penyajian dapat berbeda. Foto: voir ci-dessous / see below · CC BY-SA 3.0
Jamur dan rumput lautPenanganan dan penyimpananPenggunaan meja makan

NUTRITION · RDA 10.4

Gizi dan kalkulator berat bahan ini

Jamur Oyster (mentah) · Per 100 g bagian yang dimakan

Energi15 kcal
Protein2,6 g
Karbohidrat4,7 g
Lemak0,14 g

Gizi dan kalkulator →

Catatan mencakup varietas, potongan atau kondisi pengolahan. Bukan nilai untuk semua pangan atau produk eceran bernama sama.

Cara memahami khasiat dan nutrisi.

Manfaat Jamur Oyster dipahami dalam kebiasaan makan yang mengonsumsi berbagai bahan makanan, bukan hanya untuk meningkatkan kondisi penyakit tertentu. Jumlah sebenarnya dari Serat pangan atau mikronutrien dapat berbeda tergantung pada varietas dan kondisi masakannya, sehingga dalam tulisan ini, kandungan individual atau efek pengobatan tidak ditetapkan.

Cara memilih dan Persiapan

Jamur Pilih yang tidak lembut atau lengket, dan rumput laut kering yang tidak lembap. Potong dasarnya dan sobek dengan tangan.

Penyimpanan dan pemanfaatan memasak

Dinginkan agar tidak tertekan. Jamur Oyster lebih praktis bila persiapannya disesuaikan dengan jumlah yang dibutuhkan dalam masakan daripada menyiapkan banyak sekaligus.

Tips memasak

Ini adalah materi resmi mengenai peran umum kelompok makanan dan nutrisi, pemeriksaan label, dan prinsip-prinsip higienis. Ini tidak mengacu pada kandungan kuantitatif bahan individu atau efek pengobatan penyakit.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Sumber

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping

Tumis jamur tiram →

Jamur enoki tumis kecap →

Rebusan jamur oyster dengan gochujang →