🌐 Tiếng Việt

Nấm hàu

Nấm hàu là Nấm mang kết cấu mềm cho món xào và súp. Cắt gốc và xé bằng tay.

Nấm hàu
Ảnh tham khảo; thành phẩm có thể khác. Ảnh: voir ci-dessous / see below · CC BY-SA 3.0
Nấm và tảo biểnChuẩn bị và bảo quảnSử dụng bàn

NUTRITION · RDA 10.4

Dinh dưỡng và tính theo khối lượng nguyên liệu

Nấm hàu (sống) · Trên 100 g phần ăn được

Năng lượng15 kcal
Protein2,6 g
Carbohydrate4,7 g
Chất béo0,14 g

Dinh dưỡng và tính toán →

Mục ghi giống, phần cắt hoặc trạng thái chế biến. Không đại diện mọi thực phẩm hay sản phẩm bán lẻ cùng tên.

Cách hiểu về công dụng và dinh dưỡng.

Hiểu rõ lợi ích của Nấm hàu trong một chế độ ăn bao gồm việc ăn nhiều thành phần thay vì cải thiện các bệnh cụ thể. Lượng Chất xơ hoặc vi chất dinh dưỡng thực tế thay đổi tùy thuộc vào loại và điều kiện nấu, vì vậy bài viết này không xác định chắc chắn hàm lượng cá nhân hay tác dụng điều trị.

Cách chọn và chế biến

Chọn Nấm không mềm nhão hoặc dính, tảo khô không ẩm. Cắt bỏ gốc và xé bằng tay.

bảo quản và sử dụng trong nấu ăn

Bảo quản trong tủ lạnh để không bị nén. Nấm hàu thay vì chuẩn bị nhiều cùng một lúc, hãy sơ chế lượng cần thiết cho món ăn trước sẽ tiện sử dụng hơn.

Mẹo nấu ăn

Đây là tài liệu chính thức về vai trò chung của nhóm thực phẩm và chất dinh dưỡng, kiểm tra nhãn và nguyên tắc vệ sinh. Không có nghĩa là hàm lượng chi tiết của từng nguyên liệu hay tác dụng chữa bệnh.

Tìm nguyên liệu trên Coupang

Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.

Nguồn tham khảo

Đọc bản gốc tiếng Hàn ↗

Món ăn kèm

Nấm hương xào →

Nấm sò xào xì dầu →

Nấm linh chi kho tương ớt →