🌐 Bahasa Indonesia

Buckwheat

Buckwheat adalah biji-bijian yang memberikan aroma gurih pada mie dan pancake. Periksa bahan campuran produk bubuk.

Buckwheat
Foto referensi; hasil penyajian dapat berbeda. Foto: V.Boldychev · CC BY-SA 4.0
Bijian dan kacang-kacanganPenanganan dan penyimpananPenggunaan meja makan

NUTRITION · RDA 10.4

Gizi dan kalkulator berat bahan ini

Buckwheat (digiling · mentah) · Per 100 g bagian yang dimakan

Energi363 kcal
Protein13,64 g
Karbohidrat67,84 g
Lemak3,38 g

Gizi dan kalkulator →

Catatan mencakup varietas, potongan atau kondisi pengolahan. Bukan nilai untuk semua pangan atau produk eceran bernama sama.

Cara memahami khasiat dan nutrisi.

Kelebihan Buckwheat terletak pada kemampuan memilih bahan utama makanan secara beragam daripada hanya satu manfaat. Tekstur dan nutrisi berbeda tergantung bentuk gandum utuh atau halus, jadi pilih berdasarkan label bahan baku.

Cara memilih dan Persiapan

Periksa adanya kelembapan yang menggumpal atau tanda serangga, dan pilih sesuai kategori utuh·bubuk·produk yang direndam. Periksa bahan campuran produk bubuk.

Penyimpanan dan pemanfaatan memasak

Simpan dalam wadah tertutup tanpa lembap. Buckwheat lebih mudah digunakan jika menyiapkan jumlah yang dibutuhkan untuk memasak terlebih dahulu daripada menyiapkan banyak sekaligus.

Tips memasak

Ini adalah materi resmi mengenai peran umum kelompok makanan dan nutrisi, pemeriksaan label, dan prinsip-prinsip higienis. Ini tidak mengacu pada kandungan kuantitatif bahan individu atau efek pengobatan penyakit.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Sumber

Baca versi asli bahasa Korea ↗