semilla de perilla
semilla de perilla es una semilla que da un sabor rico a los guisos y vegetales hervidos. Se agrega polvo al caldo para reducir los grumos.
NUTRITION · RDA 10.4
Nutrición y cálculo por peso de este ingrediente
semilla de perilla (seco) · Por 100 g de parte comestible
El registro incluye variedad, corte o proceso. No representa todos los alimentos o productos comerciales del mismo nombre.
añadir textura con pequeñas cantidades
semilla de perilla es una opción para utilizar nueces y semillas de diversas maneras en la mesa. Considérelo como parte del grupo de alimentos Proteína, y en lugar de comer mucho de una vez, agregue pequeñas cantidades a ensaladas o gachas para disfrutar de la textura y el sabor. Compare también las etiquetas de productos salados o Endulzado.
Cómo seleccionar y Preparado
Elija aquellos que no tengan olor a aceite rancio ni signos de moho, y verifique si están salados o son Endulzado. Disuelva polvo en el caldo para reducir los grumos.
almacenamiento y uso en la cocina
polvo se guarda en el refrigerador en un recipiente hermético. Es más conveniente preparar primero la cantidad necesaria de semilla de perilla para la receta que hacer mucho de una sola vez.
Consejos de cocina
- Disuelva polvo en el caldo para reducir los grumos.
- polvo se refrigera herméticamente.
Son datos oficiales sobre los roles generales de los grupos de alimentos y nutrientes, la comprobación del etiquetado y los principios de higiene. No significa los componentes cuantitativos de ingredientes individuales ni los efectos en el tratamiento de enfermedades.
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