Salad củ dền cam

Nguyên liệu

1 thìa canh = 15 ml; 1 thìa cà phê = 5 ml. Một bát cơm là khẩu phần ăn, không phải cốc đong tiêu chuẩn.

Các bước thực hiện

1. Rửa Củ dền, bọc giấy bạc rồi nướng trong lò nướng ở 200°C trong 40 phút; dùng que xiên kiểm tra độ chín.
2. Gỡ bỏ lớp Da hoặc vỏ của Củ dền đã để nguội và cắt lát, Cam chỉ chải lấy phần Thịt quả.
3. Rửa sạch Rau arugula, để khô, rồi rang Quả óc chó trên chảo khô trong 2 phút.
4. Cho nguyên liệu vào đĩa, rưới dầu và nước sốt làm từ Giấm và Muối.

Khám phá thêm