🌐 Tiếng Việt

Hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười là loại hạt cung cấp lớp phủ xanh lá cho món tráng miệng và salad. Gỡ bỏ vỏ cứng.

Hạt dẻ cười
Ảnh tham khảo; thành phẩm có thể khác. Ảnh: Amin · CC BY-SA 4.0
Hạt và hạt giốngChuẩn bị và bảo quảnSử dụng bàn

NUTRITION · RDA 10.4

Dinh dưỡng và tính theo khối lượng nguyên liệu

Hạt dẻ cười (khô) · Trên 100 g phần ăn được

Năng lượng560 kcal
Protein20,16 g
Carbohydrate27,17 g
Chất béo45,32 g

Dinh dưỡng và tính toán →

Mục ghi giống, phần cắt hoặc trạng thái chế biến. Không đại diện mọi thực phẩm hay sản phẩm bán lẻ cùng tên.

Thêm kết cấu bằng lượng nhỏ

Hạt dẻ cười là một lựa chọn linh hoạt để sử dụng các loại hạt và hạt giống trên bàn ăn. Hãy coi đó là một phần của nhóm thực phẩm Chất đạm, nhưng thay vì ăn nhiều một lần, hãy thêm một lượng nhỏ vào salad hoặc cháo để thưởng thức hương vị và kết cấu. So sánh nhãn mác với các sản phẩm đã muối hoặc Có thêm đường.

Cách chọn và chế biến

Chọn loại dầu không có mùi ôi thiu hay dấu hiệu mốc, kiểm tra xem đã được ướp muối hay Có thêm đường. Loại bỏ vỏ cứng.

bảo quản và sử dụng trong nấu ăn

Da hoặc vỏ đã lột vỏ bảo quản kín trong tủ lạnh. Hạt dẻ cười nên xử lý theo lượng cần dùng cho món ăn thay vì chuẩn bị nhiều cùng lúc sẽ tiện lợi hơn khi sử dụng.

Mẹo nấu ăn

Đây là tài liệu chính thức về vai trò chung của nhóm thực phẩm và chất dinh dưỡng, kiểm tra nhãn và nguyên tắc vệ sinh. Không có nghĩa là hàm lượng chi tiết của từng nguyên liệu hay tác dụng chữa bệnh.

Tìm nguyên liệu trên Coupang

Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.

Nguồn tham khảo

Đọc bản gốc tiếng Hàn ↗