Ớt
Ớt là Rau củ giúp điều chỉnh vị cay của món xào và gia vị. Khi chế biến Ớt cay, không chạm vào mắt.
NUTRITION · RDA 10.4
Dinh dưỡng và tính theo khối lượng nguyên liệu
Ớt (đỏ · sống) · Trên 100 g phần ăn được
Mục ghi giống, phần cắt hoặc trạng thái chế biến. Không đại diện mọi thực phẩm hay sản phẩm bán lẻ cùng tên.
Ăn kèm nhiều loại Rau củ trong bữa ăn.
Ớt có thể được sử dụng để trang trí bàn ăn một cách đa dạng mà không phụ thuộc vào chỉ một Rau củ. Nhóm thực phẩm Rau củ là một phần của bữa ăn giúp hấp thu Chất xơ và nhiều vitamin, khoáng chất khác nhau. Khi chế biến Ớt cay, không chạm vào mắt. Thay vì thêm quá nhiều dầu mỡ và gia vị mặn, hãy cố gắng tôn lên hương vị và kết cấu của nguyên liệu.
Cách chọn và chế biến
Chọn lá không bị héo và thân không bị mềm. Kiểm tra xem rễRau củ có vết thương sâu hoặc chỗ mềm không. Không chạm vào mắt khi chế biến Ớt cay.
bảo quản và sử dụng trong nấu ăn
Lau khô và bảo quản trong tủ lạnh hoặc băm đông lạnh. Ớt sẽ tiện sử dụng hơn nếu chuẩn bị lượng cần thiết cho món ăn trước thay vì chuẩn bị nhiều một lần.
Mẹo nấu ăn
- Không chạm vào mắt khi sơ chế ớt cay.
- Sấy khô và để trong tủ lạnh hoặc băm nhỏ đông lạnh.
Đây là tài liệu chính thức về vai trò chung của nhóm thực phẩm và chất dinh dưỡng, kiểm tra nhãn và nguyên tắc vệ sinh. Không có nghĩa là hàm lượng chi tiết của từng nguyên liệu hay tác dụng chữa bệnh.
Tìm nguyên liệu trên Coupang
Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.