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한식 · RECIPE GUIDE

주꾸미볶음

주꾸미볶음 — 콩나물은 마지막에 넣어 아삭한 식감을 남긴다.

◷ 약 25분2인분쉬움

· · 기본 조리 가이드

이 요리의 완성 사진은 준비 중입니다.

들어가는 재료

사용하는 주꾸미 참고 사진 보기
수조에서 관찰한 주꾸미
이 요리에 사용하는 주꾸미 관련 자료 사진입니다. 완성 요리 사진이 아닙니다. 수조에서 관찰한 주꾸미 사진 · Totti · CC BY-SA 4.0 · 크기·형식 조정
2인분

준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml

차근차근, 요리 순서

1

주꾸미를 씻어 큰 것은 반으로 자르고 양파를 채 썬다.

2

콩나물을 끓는 물에 3분 데쳐 물기를 뺀다.

3

팬에 기름을 두르고 양파를 1분 볶은 뒤 주꾸미와 양념을 넣어 4분 볶는다.

4

주꾸미가 완전히 익으면 콩나물을 넣고 1분 빠르게 섞는다.

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