🌐 Bahasa Indonesia

Tauge

Tauge adalah tunas yang memberikan rasa gurih pada sup dan salad berbumbu. Pilih Kulit kacang yang baik dan masak hingga matang sepenuhnya.

Tauge
Foto referensi; hasil penyajian dapat berbeda. Foto: 뿌쭈커플 · CC BY 4.0
SayuranPenanganan dan penyimpananPenggunaan meja makan

Menyajikan berbagai Sayuran bersamaan dengan makanan

Tauge dapat digunakan untuk menghias meja makan secara beragam tanpa terpaku pada satu Sayuran saja. Kelompok makanan Sayuran adalah bagian dari makanan yang mengandung Serat pangan serta berbagai vitamin dan mineral. Pilih kacang Kulit dan masak hingga matang di bagian dalamnya. Alih-alih menambahkan minyak dan bumbu asin secara berlebihan, cobalah untuk menonjolkan rasa dan tekstur bahan.

Cara memilih dan Persiapan

Pilih kepala kacang dan batang yang tidak lembek dan tetap dalam keadaan dingin saat disimpan di lemari es. Pisahkan kulit kacang Kulit dan masak hingga matang.

Penyimpanan dan pemanfaatan memasak

Simpan dalam kulkas agar tidak menggenang air. Lebih mudah menggunakan Tauge jika dibersihkan terlebih dahulu secukupnya sesuai kebutuhan masakan daripada menyiapkan sekaligus banyak.

Tips memasak

Ini adalah materi resmi mengenai peran umum kelompok makanan dan nutrisi, pemeriksaan label, dan prinsip-prinsip higienis. Ini tidak mengacu pada kandungan kuantitatif bahan individu atau efek pengobatan penyakit.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Sumber

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping

Tauge berbumbu →

Telur dadar kecambah kedelai →

Tauge tumis kecap →

Tauge rebus saus gochujang →