Pulpo estofado con pasta de chile

Ingredientes

1 cucharada = 15 ml; 1 cucharadita = 5 ml. Un tazón de arroz es una porción, no una taza de volumen estandarizado.

Preparación paso a paso

1. Pulpo prepara 200g del producto Preparado del que se ha retirado la boca junto con Vísceras y lo corta en tamaños de 2 cm. Pulpo utiliza productos que han sido hervidos suficientemente para quedar suaves.
2. Mezcle uniformemente gochujang pasta coreana, salsa de soya, azúcar, ajo y agua para hacer la salsa. Corte cebolla en rodajas gruesas.
3. Poner cebolla y Pulpo en olla y verter la salsa de condimento.
4. Cuando hierva, reduzca a fuego medio-bajo, cubra y cocine por 10~15 minutos. Para las hojas Verduras, reduzca el tiempo para que no se ablanden demasiado.
5. Caliente Mariscos completamente hasta el centro. Como puede volverse duro fácilmente, corte en piezas pequeñas y no lo caliente innecesariamente después de que esté hecho.
6. Abra la tapa y cocine por 2~3 minutos más para que el condimento se distribuya uniformemente. Apague el fuego antes de que se seque el fondo.

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