소갈비찜 하나 주세요.
Sogalbi-jjim hana juseyo.
Una porción de Sogalbi-jjim, por favor.
WHATTOCOOK · KOREAN DINING
Costillas de res guisadas
Platillos de carne
Costillas cortas de res guisadas en líquido sazonado; se diferencian del galbi a la parrilla.
Ejemplos de ingredientes de la receta enlazada
- Costilla de res
- rábanos
- zanahoria
- Setas shiitake
- salsa de soya
- azúcar
- Jugo de pera
- ajo picado
- agua
Los ingredientes, porciones, picor y precios del restaurante pueden diferir de la receta casera. Confirma con el personal antes de pedir.
Frases en coreano para mostrar al personal
La preparación y el servicio varían. Las frases ayudan a preguntar, sin garantizar cambios.
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Distinguir platillos relacionados
- Galbitang · sopa de costilla de res — Sopa de costilla de res. Revisa el nombre completo por si es una versión picante o especial.
- Bulgogi de res — Res sazonada en rebanadas finas; hay versiones jugosas y otras con acabado más seco.
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Fuentes y lecturas adicionales
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