이 요리의 완성 사진은 준비 중입니다.
들어가는 재료
사용하는 두부 참고 사진 보기
2인분
준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml
차근차근, 요리 순서
1
두부 200g은 물기를 눌러 제거하고 2cm 크기로 썹니다. 템페는 포장에 표시된 가열 지침을 확인합니다.
2
냄비에 넉넉한 물과 소금을 넣고 면을 포장 시간보다 1분 짧게 삶습니다. 면수 150ml를 남깁니다.
3
마늘과 양파를 썰어 올리브오일을 두른 팬에서 중약불로 2분 볶습니다.
4
두부는 중불에서 면을 돌려가며 속까지 익힙니다. 두부는 부서지지 않게 주걱으로 받쳐 뒤집습니다.
5
토마토소스와 면수 80ml를 넣어 2분 끓입니다. 삶은 면을 넣고 1분간 섞어 촉촉하게 담습니다.
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